主料:
刀削面，
600g，
鸡蛋，
2个，
番茄，
1个，
香芹，
1小把
辅料:
盐适量，
食用油适量，
鸡精适量番茄鸡蛋香芹刀削面的做法步骤
1.鸡蛋打散，番茄切块，香芹切段
2.同时汤锅放水开始煮
3.炒锅放油，放鸡蛋，炒至定型捞出，放番茄翻炒
4.番茄出沙后加一小碗水
5.番茄水煮开后两分钟加盐和香芹段和鸡蛋，拌匀，放鸡精即可
6.汤锅中水煮开后放入面条，中火煮熟捞入碗中
7.面条上浇上炒好的菜拌匀就可以吃了
小窍门&温馨提示
1.刀削面可以用其他面条代替，不过没有刀削面劲道 2.不喜欢香芹的可以用菠菜或者油菜代替
TAGS：
主食 家常菜 老人 午餐 晚餐 刀削面
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